Zimt – Monin Sirup (1,0l)

Eines der ältesten und bekanntesten Gewürze der Welt. In Südostasien, Afrika und Südamerika wird ein tropisches Lorbeergewächs angebaut. Die Innenrinde von Zweigen ist das getrocknete, abgeschälte Gewürz, namens Zimt. Der reichhaltige, warme und süße Geschmack wirkt appetiteanregen, krampflösend und nervenstärkend. Daher wird es gerne in der internationalen Küche verwendet.
Das Gewürz wird in Dessert, Curries und in Tee, Kaffee und Cocktails deutlich. Nehmen Sie den Monin Zimtsirup und geben Sie Ihren Getränken einen süßlich, würzigen Geschmack. Besonders eignet sich Zimt zu Äpfeln.

Rezeptidee

Cap Vanilla
15ml Monin Zimtsirup
15ml Monin Vanillesirup
1 Espresso
150ml Milch
Schäumen Sie die Monin Sirups und die Milch zusammen auf, bis Sie einen feinporigen Schaum erhalten. Geben Sie den Mix über den frich gebrühten Espresso.

laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan

Zutaten: Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Zimtaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Aroma, Farbstoffe: Zuckerkulör (E150a), Anthocyane (E163).

Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1346kJ/322Kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 80,4g, davon Zucker: 80,0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,03g