Sahnesiphon Mosa, Edelstahl gebürstet – 1000ml

Dieser 1000ml Sahnesiphon von Mosa ist für die professionelle Gastronomie gedacht. Dafür spricht schon das große Volumen von 1 Liter. So lassen sich größere Mengen Schlagsahne, Mousse, Espumas und Saucen herstellen. Die Materialien sind so gewählt, dass auch warme Speisen kein Problem sind (Wasserbad bis 70°C). Drei wechselbare Tüllen sorgen für größtmögliche Flexibilität und Kreativität: eine Tülle mit runder Öffnung aus Metall, eine Tülle mit gezackter Öffnung aus Metall sowie eine Kunststoff-Tülle in Tulpenform.

Der Mosa Sahnebereiter aus gebürstetem Edelstahl ist ergonomisch gestaltet. Außerdem sorgt rutschsicheres Silikon am Kopf für einen guten Halt beim Gebrauch. Für die Reinigung können Sie die einzelnen Teile des Sahnesiphons auseinanderschrauben und dann separat reinigen. Eine Reinigungsbürste wird mitgeliefert.

Bitte beachten Sie die Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise, die Sie zusammen mit dem Sahnesiphon bekommen.