Maracuja – Monin Sirup (1,0l)

Ursprünglich kommt die Maracuja, oder auch Passionsfrucht genannt, aus Brasilien,doch heutzutage ist sie in beinahe allen tropischen und suptropischen Ländernanzufinden. Die Ureinwohner Südamerikas nennen Sie die „Nahrung aus der Schale“ (maracujá).Die pflaumengroße Frucht einer Lianenpflanze hat ein angenehm säuerlich und aromatisches, erfrischendes Fruchtfleisch. Desweitern soll die Frucht auch beruhigendwirken. Schalenfarbe von purpur bis gelb sind im Geschäft zu finden. Roh lässt es sich gutauslöffeln.

Nutzen Sie den einfachen Monin Maracujasirup, um in Ihre Cocktails und anti alkoholischen Getränke, diesen einzigartigen Geschmack und dieses exotische Bouquet zu importieren.

Rezeptidee: Smooth Fruits

20ml Monin Maracujasirup
20ml Monin Mangosirup
80ml Ananassaft
1 Zitronenecke

Füllen Sie alle Zutaten in einen, mit Eiswürfeln befüllten Mixeraufsatz.Mixen Sie alles zu einer glatten Masse. Schließlich füllen Sie das Getränk inein Smoothieglas.

laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan

Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Zitronensaft, konzentrierter Passionsfruchtsaft 1,6% (entspricht 10% Passionsfruchtsaft im Endprodukt), konzentrierter Orangensaft, natürliches Aroma, Farbstoff: Lutein, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz.

Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 1413kJ/338kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 83,2g, davon Zucker: 83,1g
Salz: 0,03g
Eiweiß: 0g