Karamell – Monin Sirup (1,0l)

Man bezeichnet, in einem Topf karamelisierten Zucker als Karamell (caramel). Der reichhaltige Geschmack und die intensive Farbe entstehen beim Prozess des Erwärmens und Schmelzens des Zuckers. Karamell läßt sich herrlich mit anderen Geschmacksrichtungen paaren und ist selbst ein Hauptaroma.

Mit dem vielseitigen Monin Karamellsirup haben Sie endlose Anwendungsmöglichkeiten: Sie können es in Kaffees, Cocktails, Desserts verwenden. Lassen Sie sich keine Grenzen setzen.

Rezeptidee

Kindia
20ml Monin Karamellsirup
10ml Monin Chaikonzentrat
1 Espresso
150ml Milch
Schäumen Sie alle Zutaten auf bis ein feiner Schaum entsteht und geben Sie den frischen, heißen Espresso darüber.

laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan

Zutaten: Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Zuckerkulör (E150a).

Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 1364kJ/326kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate: 80,3g, davon Zucker: 80,3g
Eiweiß: 0g
Salz: 1,00g