Do Your Tonic Set – Tonic Water selber machen

Sie haben Ihren Gin bereits selbst aromatisiert? Aber wie steht es um das Tonic Water?

Um einen wirklich individuellen Gin Tonic zu kreieren, gibt es das Do Your Tonic Set. Damit stellen Sie zu Hause selbst Tonic Water ganz nach Ihren eigenen Vorlieben und Ideen her. Zusätzlich zum Set benötigen Sie nur noch Zucker für den Zuckersirup und natürlich Sprudelwasser, um aus dem Tonic ein Tonic Water zu machen.
In der beiliegenden Anleitung sind schon einige Rezeptideen zusammengestellt. Die Basis ist immer gleich und besteht aus Chinarinde und Zitronensäure. Beides wird in ausreichender Menge mitgeliefert. Dazu kommt die völlig individuelle Wahl an Gewürzen. Zur Auswahl stehen: Grüner Kardamom, Rosenblüten, Rosmarin, Thymian, Oolong Tee und Zitronengras. Es spricht auch nichts dagegen, weitere Gewürze aus dem heimischen Gewürzregal zu verwenden. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Da der Zuckersirup für den Tonic selbst gekocht wird, kann die Süße des Tonics über die Zuckermenge variiert werden. Es ist ebenfalls möglich, ein Tonic Water mit weniger Kohlensäure herzustellen. Dafür mischen Sie den fertigen Tonic mit der bevorzugten Mischung aus Sprudelwasser und stillem Wasser.

Das Do Your Tonic Set wohnt in einem stabilen Karton mit Banderole. Die Gewürze und alle anderen Bestandteile sind übersichtlich angeordnet und beschriftet. So können Sie direkt loslegen. Das Set ist auch eine schöne Geschenkidee für Gin Liebhaber, die alles Andere schon kennen.

Bestandteile: Chinarinde geschnitten (3x5g), grüne Kardamom Kapseln (5g), Oolong Tee (5g), Rosenblüten ganz (2g), Rosmarin (3g), Zitronengras geschnitten (3g), natürliche Zitronensäure (e330, 3x13g).
Tonic Water enthält Chinin und sollte nicht während der Schwangerschaft oder bei Einnahme von Medikamenten konsumiert werden.