Barsieb, fein, Prime Bar – Edelstahl (8cm)

Dieses engmaschige Barsieb gestaltet Ihre Arbeit äußerst sauber und effektiv. Nach der Zubereitung von Cocktails in gängigen Cocktailshakern – egal ob Boston oder dreiteilig – legen Sie dieses feine Sieb auf das gewünschte Glas und gießen den zubereiteten Drink hinein. Bei Nutzung eines Boston oder zweiteiligen Shakers sollten Sie zusätzlich einen gängigen Strainer nutzen und diesen auf den Shaker legen. Sie werden nun beobachten können, dass der erste, grobe oder integrierte Strainer größere Rückstände wie Eiswürfel und Fruchtstücke zurückhält und dieses feine Sieb zusätzliche kleine Kerne oder mitgeshakete Kräuter auffängt. Bei der Nutzung eines groben und feinen Siebes (double strain) gelangen keinerlei Rückstände aus dem Shaker in das Gästeglas. Auch klassische Cocktails wie ein gerührter Martini werden/wurden doppelt gesiebt um auch keinerlei Eissplitter, die sich beim rühren lösen konnten, in das Gästeglas gelangen zu lassen.
Das feine Sieb ist aus Edelstahl gefertigt und hat einen Durchmesser von 8,0cm. Der Haken am oberen Ende dient dabei der Stabilität beim Arbeiten und wird auf dem Rand des Glases abgelegt um ein Verrutschen zu verhindern. Zudem hat es ein leichtes Gewicht und lässt sich gut handhaben.